JavaScript is required for this website to work.
Wetenschap

Het leugenachtige geheim van de biologische teelt

Rob Lemeire22/1/2023Leestijd 4 minuten

foto © Unsplash/Jed Owen

Met industriële teelt voed je de wereldbevolking, zolang je je ver houdt van ultra-bewerkte voeding en vooral eet wat onze voorouders aten.

Rob Lemeire (1973) is getrouwd en heeft twee dochters. Hij is de auteur van het boek ’12 regels voor opvoeden met autoriteit’. Hij is ingenieur en schrijft over opvoeding, cultuur, klimaat, voeding en het sociale weefsel.

Meer van Rob Lemeire

Supermarkten schreeuwen het uit hoe goedkoop en lekker hun producten zijn. Tegelijk verdwijnen aanspreekbare slagers, bakkers en boeren razendsnel. En stijgen de gezondheidskosten.

Commentaren en reacties