JavaScript is required for this website to work.
Wetenschap

Vlees is wel goed voor milieu en klimaat

Wat de antivleeslobby niet wil zien

Rob Lemeire27/5/2021Leestijd 6 minuten

foto © pixabay.com

De antivleeslobby wil het niet zien, maar vee kan de bodem verbeteren door gecontroleerde begrazing, vertrapping en bemesting.

Rob Lemeire (1973) is getrouwd en heeft twee dochters. Hij is de auteur van het boek ’12 regels voor opvoeden met autoriteit’. Hij is ingenieur en schrijft over opvoeding, cultuur, klimaat, voeding en het sociale weefsel.

Meer van Rob Lemeire

Supermarkten schreeuwen het uit hoe goedkoop en lekker hun producten zijn. Tegelijk verdwijnen aanspreekbare slagers, bakkers en boeren razendsnel. En stijgen de gezondheidskosten.

Commentaren en reacties